Пилетина од кукурузне пахуљице
Тражите укусну ужину за филмско вече или нешто забавно и другачије за вечерњу вечеру? Не тражите даље од нашег рецепта за хрскаву пилетину. Ова пилетина у кукурузној пахуљици нуди одличан хрскави премаз и сјајно се слаже са нашим укусним роштиљ сосом, лако се прави и одлична је алтернатива обичним пилећим прстићима/пилећим тракама.
Шта ће вам требати за овај рецепт:
- Посуда за печење / лим за печење
- 3 одвојене посуде
- Дрвена кашика / Оклагија
- Сауце Потс
Састојци:
- 2 средња пилећа прса без коже
- 2 средњих јаја
- 45 г обичног брашна
- 2 кашике зачина за пилетину (или ако желите мало зачина пробајте димљену паприку!)
- 100 г кукурузних пахуљица житарица
- Сунцокретово уље у спреју
- Ваш избор соса за потапање ( Умак од сенфа од меда, Слатки сос од чилија, Смокеи ББК сос & Класични кечап)
Рецепт за пилетину са кукурузним пахуљицама
- Узимајући своје комаде пилетине, исеците их на 4-5 трака по прсима.
- У посебној посуди средње величине умутите јаја
- У другу посуду сипајте брашно.
- У своју мешавину брашна додајте зачине по вашем избору, за овај рецепт смо га задржали класичним са мешавином зачина за пилетину. Међутим, у зависности од жељеног зачина или резултата, можете додати разне зачине као што су лук у праху, љуспице чилија, паприка, зачињена со, бели лук у праху или чили у праху. Мешајте заједно док се не сједини.
- У последњу чинију (ово би требало да буде ваша највећа чинија) излијте мешавину корнфлекса и почните да дробите дрвеном кашиком или оклагијом док не добијете мање мрвице корнфлекса.
- Сада је време да се све споји, зграбите комаде пилетине и лагано убаците у зачињено брашно, затим исто поновите тако што ћете лагано премазати мешавином јаја и на крају премазати мешавином кукурузних пахуљица. Ставите сваки комад пилетине са корн пахуљицама на страну док не завршите процес.
- Узимајући плех за печење, попрскајте 1-3 спреја од 1 калорија у спреју од сунцокретовог уља и почните да стављате пилетину.
- Пеците 30 минута у рерни на ознаци гаса 5/180, док не порумене
- Сложите своје сосове и уживајте!
Шта служити уз то?
Постоји толико сјајних прилога које можете упарити са пилетином обложеном кукурузним пахуљицама, без обзира да ли желите оброк на бази шведског стола са избирљивим комадићима као што су корнфлаке пилетина, крилца са роштиља, крокети од кромпира и други забавни грицкалице.
Алтернативно, можете направити здрав оброк са овом укусном хрскавом пилетином од кукурузних пахуљица, упарена са слатким кромпиром или пире кромпиром и сезонским поврћем!
Share
