Дер ултимативе Цоцктаил-Гуиде
Мит дер фестлицхен Јахресзеит вор дер Тур гибт ес кеинен бессерен Зеитпункт, ум Ихре Лиеблингсцоцктаилкарте кеннензулернен унд дие перфектен Цоцктаилрезепте зу перфектиониерен. Абгесехен давон ист дие Цоцктаилиндустрие ин летзтер Зеит мит ганз неуен креативен унд еинфаллсреицхен Цоцктаилрезептен мит јевеилс еигенем Гесцхмацк, Вендунген, Цоцктаилмикерн унд виелем мехр гевацхсен.
Шта је коктел
Еин Цоцктаил ист еин Гетранк аус Спиритуосен (Алкохол), Вассер одер андерен Зутатен вие Биттер, Сируп, Сафтен, Ликорен, Беилаген унд Еис. Дас Ворт „Цоцктаил“ коммт вом франзосисцхен Ворт цокуетиер, вас „флиртен“ бедеутет. Ес вурде ерстмалс 1806 вон Пиерре Ординаире вервендет, дер ес фур сеине Фрау ерфанд, алс сие ин Парис Урлауб мацхтен. Ер наннте ес еинен „Цокуетиер“, веил ер ихр дас Гефухл гебен воллте, мит ихм зу флиртен.
Цоцктаилс верден офт мит еинем Схакер гемисцхт, абер еиниге Цоцктаилс коннен гесцхуттелт одер герухрт верден. Еиниген Цоцктаилс вирд еин Еивеиß хинзугефугт, ум Сцхаум зу ерзеуген. Диес ист алс Сцхаумцоцктаил беканнт. Ес гибт виеле версцхиедене Артен вон Цоцктаилс, дарунтер:
Классисцхе Цоцктаилс – Диесе верден нормалервеисе директ охне Зусатзе сервиерт. Дазу гехорен Мартинис, Манхаттанс, Гин Тоницс, Маргаритас усв.
Гефрорене Цоцктаилс – Гефрорене Цоцктаилс верден нормалервеисе директ аус дем Гефриерсцхранк сервиерт унд синд ин ден Соммермонатен белиебт. Дазу гехорен Слусхес, Даикуирис, гефрорене Гимлетс, гефрорене Мојитос итд
Микгетранке – Микгетранке ентхалтен звеи одер мехр Спиритуосен, Сафте, Ликоре, Лимонаден, Сирупе одер андере Зутатен. Дазу гехорен Цосмополитанс, тратинчице, Цаипиринхас, Писцо Соурс, Водка-Лимонаден, Рум-Пунсцх, Вхиски-Соурс усв.
Цоцктаилс ауф Фруцхтбасис – Цоцктаилс ауф Фруцхтбасис верден нормалервеисе гекухлт сервиерт унд еигнен сицх херворрагенд фур ден Соммер. Дазу гехорен Фруит Јулепс, Фруит Страуцхер, Тропицалс, Сангриас, фрисцхе Фруцхтцоцктаилс усв.
Прицкелнде Цоцктаилс – Прицкелнде Цоцктаилс верден нормалервеисе гекухлт сервиерт, абер ницхт иммер. Дазу гехорен Цхампагнер-Коктели, Сект-Коктели, Просеццо-Коктели, Росе-Коктели, Спритз-Коктели, Физси, Сода-Бомбе, Мимосен итд.
Водка-коктели – Водка-Цоцктаилс верден нормалервеисе гекухлт сервиерт. Дазу гехорен Водкас, Водка-Содас, Водка-Мартинис, Водка-Тоницс, Водка-Гимлетс, Водка Блооди Марис усв.
Виски-коктели – Вхиски-Цоцктаилс верден нормалервеисе гекухлт одер беи Раумтемператур сервиерт. Дазу гехорен виски-коктели, шкотски-коктели, бурбон-коктели, роген-коктели, ирски-крем-коктели, ракији-коктели, порт-коктели, коњак-коктели, амарето-коктели усв.
Џин-коктели – Гин-Цоцктаилс верден нормалервеисе гекухлт сервиерт, абер ницхт иммер. Дазу гехорен ауцх Гин Тониц, Гин унд Гингер Але, Гин унд Орангенсафт, Гин унд Лиметте, Гин унд Лимонаде, Гин унд Цранберри, Гин унд Химбеере, Гин унд Гурке усв.
Рум-коктели – Рум-Цоцктаилс верден нормалервеисе гекухлт мит еинем Спритзер Цола или Лимонаде сервиерт. Дазу гехорен Румцоцктаилс, Рум, Румпунсцх, Рум унд Цола, Рум унд Ананас, Рум унд Грејпфрут, Рум унд Оранге, Рум унд Лиметте, Рум унд Гренадине, Рум унд Кирсцхе, Рум унд Кокоснусс усв.
Текила-коктели – Текуила-Цоцктаилс верден нормалервеисе ентведер пур одер мит еинем Спритзер Цолада гекухлт сервиерт. Дазу гехорен Текиле, Маргарите, Текуила Схотс, Текуила Сунрисес.
Вие виеле Еинхеитен синд ин еинем Цоцктаил
Еине Еинхеит ист еин Сцхусс Алкохол, еин Сцхусс Алкохол ентсприцхт ин дер Регел 25 мл.
Алс Фаустрегел гилт, дасс дие меистен Цоцктаилс еин Верхалтнис вон 75 мл Алкохол зу Сафт, Еис одер Микер хабен. Дас хеиßт, једер Цоцктаил бестехт нормалервеисе аус 3 Еинхеитен.
Еиниге Цоцктаилс вие Лонг Исланд Ице Теас & Зомбиес синд једоцх старкер алс андере унд коннен дахер еинен хохен Еинхеитенпрозентсатз хабен.
Вие виеле калориен ин еинем цоцктаил
Коктели коннен сехр калориенреицх сеин, је нацхдем, вас Сие хинеингебен. Дер дурцхсцхниттлицхе Калориенгехалт про Гетранк лиегт беи етва 150 Калориен. Диес ист једоцх вон Гетранк зу Гетранк сехр унтерсцхиедлицх. Беиспиелсвеисе хат еин типисцхес Биер етва 100 Калориен, вахренд еин Глас Веин нур 30 Калориен хат.
Дарубер хинаус гибт ес виеле версцхиедене Артен вон алкохолисцхен Гетранкен, дие унтерсцхиедлицхе Калориенменген хабен. Еиниге Беиспиеле умфассен
| Цоцктаил-Тип | Калориен про 300мл |
| Даикуири | 568 |
| Пина Цолада | 558 |
| Текила-Сонненауфганг | 345 |
| Виски кисели | 487 |
| Мојито | 240 |
| зомби | 376 |
| Порностар Мартини | 294 |
Вие ман алкохолфреие Цоцктаилс мацхт
Алкохолфреие Цоцктаилс верден дурцх Зугабе вон Сафтен, Фруцхтен унд Зуцкер анстелле вон Алкохол хергестеллт. Дас бедеутет, дасс сие ден Тринкер ницхт бераусцхен вие нормале Цоцктаилс, хоцхстенс еин леицхтес Зуцкер-Хигх.
Сие верден офт вервендет, венн дие Леуте етвас Суßес охне Раусцхен воллен, перфект фур Ницхт-Тринкер унд Теенагер.
Алкохолфреие Цоцктаилс синд ауцх алс Моцктаилс беканнт унд верден нормалервеисе им селбен Цоцктаилглас мит ахнлицх гефарбтен Сафтен зубереитет, ум ден Цоцктаил-Еффект охне Катер зу ентфалтен!
Со вервенден Сие еин Цоцктаилсиеб
Цоцктаилсиебе верден вервендет, ум унервунсцхте Зутатен вор дем Сервиерен хераусзусиебен. Сие коннен еин Цоцктаилсиеб вервенден, ум Еисвурфел, Беилаген, Фруцхте, Краутер, Гевурзе, Нуссе, Самен, Салз, Пфеффер, Оливенол, Зитруссцхален, Оливен, Касе, Сцхоколаде усв. зу ентфернен.
Вие ман еинен Цоцктаил сцхуттелт
Дас Сцхуттелн еинес Цоцктаилс ист вицхтиг, да ес хилфт, дие Мисцхунг зу белуфтен унд еине сцхаумигере Тектур ерзеугт. Ес ист ауцх еинфацхер зу мисцхен, венн Сие зуерст сцхуттелн. Дас Сцхуттелн соллте 10 Секунден ланг крафтиг ерфолген. Венн Сие Ихрен Цоцктаил ницхт рицхтиг сцхуттелн, вирд ер труб унд унаппетитлицх унд хат дие Аромен ницхт генуг комбиниерт, ум дие перфекте Мисцхунг аус Сафтен унд Алкохол зу ерхалтен.
Сие коннен Ихрен Цоцктаил мит еинем Схакер, Микер или согар еинер Куцхенмасцхине сцхуттелн, венн Сие еинен гемисцхтен Еисцоцктаил хабен моцхтен.
Вие ман еинен Слусхие-Цоцктаил мацхт
Слусхиес синд гефрорене Гетранке, дие мит зерстоßенем Еис гемисцхт верден. Сие еигнен сицх херворрагенд фур ден Соммер унд синд еине ерфрисцхенде Алтернативе зум Тринквассер.
Ум еинен Слусхие-Цоцктаил зузубереитен, гебен Сие еинфацх 1/4 Тассе (60 мл) Водка зусаммен мит 2 Тассен (480 мл) зерстоßенем Еис ин еинен Микер. Мисцхен, бис ес глатт ист. Гиеßен Сие ес данн ин еин хохес Глас, дас мит зерстоßенем Еис гефуллт ист.
Сие коннен Ихрен Слусхие-Цоцктаилс еине Виелзахл вон Сирупен унд Аромен хинзуфуген, вир персонлицх лиебен унсерен Меерјунгфрауенсируп (еин блаусаурер Химбеерсируп), абер Сие коннен сицх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх ауцх Мартине Слуиупарииие Сериуден классисцхе Мартинсцхе.
Фестлицхе Цоцктаилс
Ес гибт со виеле Моглицхкеитен, фестлицхе Цоцктаилс зузубереитен, хиер нур еин паар Идеен:
- Веихнацхтсцоцктаилс – Јетзт коннен диесе мит Веихнацхтсаромен зубереитет верден, ум костлицхе Цоцктаилс вие Пфефферминзе одер Зимт зу креиерен.
- Глухвеинцоцктаилс - дас Хинзуфуген еинер Аусвахл ан Фруцхтен зу Ихрем Глухвеин унд дие Прасентатион ин сцхонен Пунсцхгерицхтен ергебен ден перфектен фестлицхен Цоцктаил
- Лимонцелло – Диесес костлицхе унд денноцх еинфацхе Гетранк ист дер перфекте Веихнацхтс-Схот зум Палеттенпутзен
- Буцкс Физз - Еине Веихнацхтстрадитион ин со виелен Хаусхалтен, дие классисцхен Гетранке вон Буцкс Физз пассен перфект зум Фрухстуцк ам Веихнацхтсморген.
- Спицед Блооди Мари - Ес ист ницхт зу леугнен, дасс вир алле зу Веихнацхтен етвас мехр тринкен, бесондерс вир Цоцктаиллиебхабер, унд манцхмал ист дер бесте Вег, ден Катеркопф лосзуверден, Хундехааре зу ултимате ла хабен, ден Табак унд Томатенсафт гепаарт мит Водка, береитет ес Сие ауф еинен веитерен фестлицхен Таг вор.
Да ли је синд боденлосе коктели?
Боттомлесс Цоцктаилс синд алкохолисцхе Гетранке, дие ин еинем гроßен Глас сервиерт верден, дас им Лауфе дер Зеит мит зусатзлицхем Ликор ауфгефуллт вурде. Дие Гласер верден нормалервеисе гефуллт, индем неуе Сцхуссе вон унтен еингегоссен верден.
Еин боденлосер Цоцктаил вирд офт алс "боденлосер Круг" или "боденлосер Еимер" безеицхнет.
Ес вирд ам хауфигстен мит американисцхен Барс унд Рестаурантс ин Вербиндунг гебрацхт, обвохл сие ауф дер ганзен Велт иммер белиебтер верден - мит бритисцхен Рестауранткеттен вие Туртле Баи, Питцхер & Пиано, Слуг & Салата унд андерен, дие "Ботнер вас Брунцх" неуе Ерфахрунг ист дес Цоцктаилтринкенс.
Вас ист Брунцх охне Боден?
Ес ист еине Верансталтунг, беи дер дие Гасте еингеладен синд, вахренд дер гесамтен Дауер ихрес Ауфентхалтс унбегрензт Цоцктаилс унд андере алкохолисцхе Гетранке зу гениеßен.
Дас бедеутет, дасс дие Гасте им Лауфе дер Нацхт вахлен коннен, вие виел сие тринкен моцхтен, анстатт сицх ауф еин одер звеи Гетранке про Стунде зу бесцхранкен.
Ес варииерт је нацх Стандорт, абер дие Гасте хабен ин дер Регел еине аусгевахлте Цоцктаилкарте унд коннен иннерхалб ихрес Зеитраумс со виеле Цоцктаилс бестеллен, вие сие моцхтен. Ес биетет еине ерсцхвинглицхе Лосунг, ум костлицхе Гетранке зу еинем им Вораус безахлтен Преис зу пробиерен.
Вас синд дие гангигстен Цоцктаилмикер?
Цоцктаилмикер верден вервендет, ум Спиритуосен, Сафте унд Ликоре зу вердуннен, бевор сие ден Кунден сервиерт верден. Сие коннен кохленсаурехалтигес Вассер, Содавассер, Цлуб Сода, Спруделвассер, Тониц Ватер, Гингер Але, Лимонаде, Орангенсафт, Цранберрисафт, Ананассафт, Цола или андере кохленсаурехалтиге алкохол фреие Гетранке ентхалтен.
Беи Тхе Скинни Фоод Цо хабен вир еине гроßе Аусвахл анд алкохолфреиен Цоцктаилмикерн, дие дие перфекте Комбинатион фур Ихре креативен Цоцктаилс синд.
Алле унсере Цоцктаилмикер синд:
- Кето- унд Палео-фреундлицх
- Глутенфреи унд Золиакиефреундлицх
- Веган & Вегетариерфреундлицх
- Милцхфреи унд лактосефреундлицх
- Без додатог шећера
Унсере миксер за коктеле:
Share
