Сланина, шпароге и грашка Летња тестенина
Сланина, шпароге и грашка Летња тестенина
Послужено топло или хладно, ова летња тестенина је савршено јело за уживање свих! Ово лагано јело је препуно зеленог поврћа, укусне хрскаве сланине и наравно наше Лажни сос од кебаба без шећера. Сос без млекара савршена је комбинација јогурта и менте - али још укуснији од висококалоричних верзија! За ручак, вечеру или чак јело на вечери у топлијем времену, уверени смо да ће ово супер лако направити јело бити хит!
(Служи 2)
Требаћеш:
120г тестенине (сува маса)
100г смрзнутог грашка
6 копља шпаргле
КСНУМКС пролећни лук
3 рашери димљена прошарана сланина
1/2 краставаца
Гранчица свежег першуна
100г лажни сос од ћевапа
Како направити:
1. Скувајте 120г тестенине у једној шерпи, а 100г смрзнутог грашка и 6 копља шпарога у другој шерпи.
2. Исецкајте димљену пругасту сланину на ситне комаде и пржите их на умереној ватри док се не скувају.
3. Краставац и млади лук исеците на ситне комаде, а першун исеците да се умеша у тестенину.
4. Једном кад тестенина и поврће прокухају, процедите их и додајте у посуду за сервирање, умешајући рано сецкано поврће.
5. Сипајте 100г соса од лажног кебаба и добро измешајте, додајући и сланину.
6. Одвојите у 2 посуде и послужите!
Калорије и макро за порцију:
По порцији има само 346 калорија, 51г угљених хидрата, 8г масти и 17г протеина!