Вегански Божић

Купујете за члана веганске породице и немате појма шта да купите за божићну вечеру? Или сте искусни веган који тражите нове и укусне начине да веганите своја омиљена божићна јела?

Шта год да је ваш мотив, овај свеобухватни Божићни водич за вегане покрио вас је за ову годину - тако да можете доказати да је "па шта онда једете, траво?" члан породице греши и избегавајте да се ово догоди:

Да разјаснимо, бити веган значи да избацујете сву животињску храну и производе из своје исхране - и да, то значи и сир (знамо, тежак је живот бити веган).

Већина људи иде на вегане из еколошких разлога или из моралних разлога због неетичког третмана животиња.

Дакле, шта вегани једу на Божић?

Главни догађај

Вегани не могу јести ћурку, или било које месо у том случају - па, шта могу да једу за своје божићне протеине?

Постоји толико много опција када бирате шта веганско главно јело желите да послужите за божићну вечеру. Било да се ради о веганским печуркама Велингтон, лажној круни од ћуретине или можда класичном печењу од орашастих плодова?

Постоји много веганских алтернатива месу које можете пронаћи у локалном супермаркету или потражите неке укусне веганске рецепте ако је то више ваш стил! Немојте се плашити да то урадите.

Да бисте уштедели муке око проналажења најбољих веганских централних делова, погледајте наше водич за рецепте за веганску божићну вечеру, заједно са доручком, вечером, поруџбинама, десертима и још много тога. 

Пуњење и сос

Биће вам драго да знате да постоји много производа за пуњење и сос који су погодни за вегане које можете лако да купите у локалном супермаркету. 

Можете купити или надев и сос сопственог бренда или брендиран - само обавезно прочитајте етикету да бисте проверили.

Горњи савет: На неким паковањима на производима пише „Погодно за вегетаријанце“ и „Овај производ може да садржи: млеко, јаја, итд.“ – то и даље значи To je погодно за вегане, тако да не брините!

Поврће и сви украси 

Сви знамо да су поврће и кромпир вегански, али оно што није веганско су безобразни састојци у којима их људи кувају, и не заборавимо мале завршне обраде које људи додају на крају.

На пример, многи људи ће користити гушчју маст да оштре помфрите - али постоје бројни начини да се постигне ова хрскава текстура без употребе животињских производа. Да бисте направили хрскави кромпир, уверите се да ваш кромпир није мокар након прања и уклоните сав скроб како би се пробио пре него што га печете. Такође можете загрејати уље у рерни (а зашто не додати мало свежег белог лука) на плех за печење 15-20 минута, а затим додати кромпир!

Такође треба да пазите да не кувате и поврће у путеру, постоји много алтернатива за вегански путер у вашем локалном супермаркету.

За оне који живе на слађој страни живота, мед је одличан упаривање са пастрнаком - међутим, многи вегани не конзумирају мед. Скинни Фоод Цо има одличан Вегански медени сируп што није само укусно већ и без шећера!

Али... шта је са одбором за сир?

Вегански сир се изузетно развио у последњих неколико година, сада постоји обиље веганског сира које можете изабрати који се може купити у вашем локалном супермаркету или на мрежи.

Ево неких од наших омиљених продаваца и производа веганског сира, савршених за Божић:

ТхеВеганКинд Супермаркет Цхеесе Цоллецтион

Искрено укусно (вегански сир и зачини)

Саинсбури'с Плант Пионеерс вегански избор сира

Алкохол и друга пића

Већина алкохолних и безалкохолних пића су веганска, па смо овде мислили да укључимо неке укусне рецепте за свечана пића и савете за овај Божић.

Веган Баилеис

Коначно, овог Божића можете уживати у свом омиљеном кремастом празничном напитку потпуно веганском! Све што треба да урадите је да следите овај једноставан рецепт - нећете пожалити.

Састојци

• 200мл виски
• 300 мл бадемовог млека
• 100мл Тхе Скинни Фоод Цо Веган Ирисх Цреамер
• КСНУМКС тсп инстант кафа у праху
• КСНУМКС тсп екстракт ваниле
• КСНУМКС тсп Мршави чоколадни сируп
• Коцкице леда

Гингербреад Латте / Хот Цхоцолате

Наш Бариста сируп од медењака без калорија и шећера је прекрасна мешавина медењака, цимет, каранфилић и меласа овај сируп је савршен додатак вашим топлим напицима ако волите зимски подсетник на ђумбир и зачине. 

Додајте у рецепте за кафу, топлу чоколаду или печење - шта год желите. 

Доступна у 1 литар, Бариста Схот, и Флавор Дроп величине.

Фото: @слимдовнвитхцлаудиа  

Мршави коктел миксеви

Имамо све већи асортиман мешавина коктела без шећера! У ствари, управо смо додали ПЕТ нових укуса, укључујући Лонг Исланд Ицед Теа, Еспрессо Мартини, Аппле Мартини, Цосмополитан и Маи Таи укусе.

Остали укуси су Маргарита, Мојито, Сек он Тхе Беацх, Порн Стар Мартини, Бресква Белини и Пина Цолада. 

Купујте наш асортиман мешавина за мршаве коктеле.

Будите опрезни са вином

Много вина је веганско, али црно вино је најсигурнија опција. Дакле, будите опрезни ако купујете бело или розе вино јер нека нису погодна за вегане.

Пре него што купите боцу, истражите њене састојке јер неке од њих немају наведене састојке на паковању.

Прошек је такође погодан за вегане, али опет, уверите се да радите своје истраживање пре него што га купите само да бисте били сигурни.

Купите Божићну колекцију Скинни Фоод Цо већ данас!