Вие ман сицх гесундер ернахрт унд глеицхзеитиг ден Планетен реттет

ПОВ: Сие хабен еинен Документарфилм гесехен одер еине Сцхлагзеиле убер унсерен беворстехенден Унтерганг ауфгрунд дес Климаванделс гесехен.

Ес ист клар, дасс еине драстисцхе Верандерунг статтфинден мусс, бегинненд мит ​​ден Лебенсмиттелн, дие вир ессен. Дие Арт унд Веисе, вие вир ессен, виркт сицх нацхтеилиг ауф ден Планетен унд ин еиниген Фаллен ауцх ауф унсерен Корпер аус.

Хиер унтерсуцхен вир дас Геспрацх убер Веганисмус унд вие дие Еинфухрунг еинер пфланзлицхен Ернахрунг ден Планетен реттен унд глеицхзеитиг гесундер ессен коннте.

Да ли је генау лауфт сцхиеф?

Дие Тиерхалтунг ист дие гроßте Еинзелурсацхе фур ден Верлуст вон Лебенсраумен унд дие Абхолзунг дес Регенвалдес. Зусатзлицх, Дие Виехзуцхт ист еине дер Хауптурсацхен фур дие глобале Ервармунг.

Хиер синд еиниге Статистикен убер тиерисцхе Продукте унд Тиерхалтунг:

• Дие Тиерхалтунг верурсацхт звисцхен 14,4 % унд 18 % дер гесамтен Треибхаусгасемиссионен – дас ист мехр алс дас гесамте Веркехрссистем дер Велт
• Тиерисцхе Продукте синд фур 83 % дер Емиссионен еинер дурцхсцхниттлицхен ЕУ-Ернахрунг верантвортлицх, верглицхен мит нур 17 % пфланзлицхер Продукте
• Им Вереинигтен Конигреицх верден сцхатзунгсвеисе 85 % дер ландвиртсцхафтлицхен Флацхен фур Тиере генутзт, вас фаст 50 % дер гесамтен Ландмассе дес Вереинигтен Конигреицхс ентсприцхт
• Дие Виехзуцхт ист фур 90 % дес Верлустс дес Амазонас-Регенвалдес верантвортлицх

Дие Университи оф Окфорд еркларте, дасс селбст беи еинем софортиген Верзицхт ауф фоссиле Бреннстоффе аллеин дурцх дие Емиссионен дер Ландвиртсцхафт еине Бегрензунг дер Ердервармунг ауф 1,5 Град Целсиус се ницхт моглицх

Ес ист оффенсицхтлицх, дасс еине Андерунг унсерер Ернахрунг унерласслицх ист, ум унсере Аусвиркунген ауф ден Планетен зу веррингерн.

Ист ес зу спат, ум еинен Унтерсцхиед зу мацхен?

Дие гуте неуе ист, абсолут ницхт! Ес ист ницхт воллиг унмоглицх, ден Климавандел ауф еинем ертраглицхен Нивеау зу халтен, абер ес ист вицхтиг, јетзт зу ханделн унд Ихрен Лебенсстил зу андерн.

Венн вир алле вегански лебен вурден , вурден лаут еинем Берицхт аус дем Јахр 2016 дие велтвеитен лебенсмиттелбедингтен Емиссионен до 2050 ум 70 % синкен  убер Ернахрунг унд Клима ин дер академисцхен Зеитсцхрифт Процеедингс оф Натионал Ацадеми оф Сциенцес (ПНАС).

Дие Еинфухрунг еинер пфланзлицхен Ернахрунг вирд дие ландвиртсцхафтлицхен Емиссионен ин Ландерн мит хохем Еинкоммен ум бис зу 73 % редузиерен унд вурде велтвеит бис зу 75 % дер ландвиртсцхафтлицхен Нутзфл.

Шта могу да урадим?

Еине актуелле Студие стеллт фест, дасс Веганисмус дер бесте Вег ист, ум унсере Умвелтбеластунг зу редузиерен.

1. Нехмен Сие еине пфланзлицхе Ернахрунг ан

Звеи пфланзлицхе Махлзеитен про Таг редузиерен Ихре лебенсмиттелбедингтен Кохленстоффемиссионен ум 50 %, унд дие Умстеллунг ауф еине пфланзлицхе Ернахрунг коннте дие ландвиртсцхафтлицхен Емиссионен ин Ландерн Емиссионс % мит хохрен Ендерс 73.

Обвохл клар ист, дасс еине пфланзлицхе Ернахрунг Аусвиркунген ауф дие Умвелт хат, ист ес вицхтиг, еине аусгевогене вегане Ернахрунг зу хабен, да еиниге Веганер Гефахр лауфен, вицхтиге Нахрпассене.

Форсцхунг ист дер Сцхлуссел зу еинер аусгевогенен пфланзлицхен Ернахрунг. Сцхауен Сие сицх ан, велцхе Лебенсмиттел велцхе Нахрстоффе вие ​​Протеин, Еисен, Б12, Калзиум, Омега-3 и Цинк лиеферн. Фухрен Сие Ерганзунген еин, венн Сие муссен.

Имамо их много вегане Блогс , дие еиниге диесер Фраген зур вегане Ернахрунг беантвортен коннен.

Сие соллтен ауцх вегане Сцхопферн, Активистен унд Нацхрицхтенагентурен онлине фолген, ум Информатионен, Резепте унд Анлеитунген зу ерхалтен – одер сицх вегане Документатионен ансехен, ум Ихр Виссен зу ервеитерн. Еиниге Беиспиеле синд:

• Ердлинг Ед
• @авантгардевеган
• @цхеаплазивеган
• Цовспираци-Документатион – Нетфлик
• Сеаспираци-Документарфилм – Нетфлик
• Пфланзенбасиерте Нацхрицхтен
• Веганес Ессен унд Лебен

Дие Еинфухрунг еинер пфланзлицхен Ернахрунг канн ауцх еине Реихе вон гесундхеитлицхен Вортеилен хабен, дарунтер еине Вербессерунг дер Херзгесундхеит унд дие Сенкунг дес Блутзуцкерспиегелс. Лесен Сие унсерен Блог „Дие 5 гесундхеитлицхен Вортеиле еинер вегане Ернахрунг“ за више информација.

2. Фухрен Сие Савви Свапс еин

Вецхселн Сие ин Ихрем еигенен Темпо – ин ден меистен Фаллен гесцхиехт дие Умстеллунг ауф Веганер ницхт убер Нацхт. Индем Сие еинфацхе Анпассунген ан Ихрер Ернахрунг ворнехмен, коннен Сие Ихрен ЦО2-Фуßабдруцк редузиерен унд сицхерстеллен, дасс Сие сицх аусгевоген ернахрен.

Ес гибт виеле Фоод-Свапс, дие Сие ин Ихре Ернахрунг еинфухрен коннен:

• Милцх: Ес гибт виеле Пфланзенмилцхсортен, дурцх дие Сие Кухмилцх ерсетзен коннен, дарунтер Мандел-, Хафер-, Кокоснусс-, Сојамилцх, ​​одер вервенден Сие унсерен милцхфреиен Ванилле-Рахмер.
• Милцхпродукте: Вервенден Сие алтернатив вегане Буттер, вегане Касе, пфланзлицхе Сахне, Кокосцреме унд милцхфреиен Јогхурт.
• Еиер: Еиер коннен дурцх Рухртофу ерсетзт верден.
• Протеинкуеллен: Вервенден Сие Тофу, Темпех, Хулсенфруцхте, Бохнен, Линсен, Нуссе унд Самен совие „веганес“ Флеисцх
• Денкен Сие даран, ауцх виел Блаттгемусе, андерес Гемусе унд Обст зу ессен!
• Охне Флеисцх- унд Милцхконсум коннте дие велтвеите Нутзунг ландвиртсцхафтлицхер Флацхен ум мехр алс 75% редузиерт верден – еине Флацхе, дие дер Флацхе дер УСА, Цхинас, дер Еуропаисцхен Унион унд Аустралиенс прицхт.

Вегане Алтернативен унд Продукте верден ин фухренден Супермарктен иммер зуганглицхер, согар Рестаурантс унд Цафес фухрен мехр вегане Оптионен фур дие Менсцхен еин.

Лесен Сие унсерен Блог „Лаке замене веганске хране за биљну исхрану“ (Еинфацхер веганер Аустаусцх вон Лебенсмиттелн фур еине пфланзлицхе Ернахрунг) фур Типпс, вие Сие мит Тхе Скинни Фоод Цо-Продуктен вегански верден унд версиерте Лебенсмиттел аустаусцхен коннен.

3. Схоппен Сие беи Скинни Фоод Цо

Хиер беи Скинни Фоод Цо синд вир унс унсерер Аусвиркунген ауф дие Умвелт сехр бевусст унд продузиерен глеицхзеитиг гесундере Алтернативен зу ден Лебенсмиттелн, дие вир консумиерен.

Индем Сие зу Скинни Фоод Цо вецхселн, верден Сие ницхт нур Ихре Зуцкер- унд Калориенауфнахме драстисцх редузиерен, сондерн Сие верден ауцх Сцхритте унтернехмен, ум Ихрен ЦО2-Фуßабдруцк зу редузиерен.

Нулл Палмол

Вир синд сехр столз дарауф, саген зу коннен, дасс алле унсере Продукте кеин Палмол ентхалтен.

Палмол фухрт зу еинер Зунахме дер Ентвалдунг унд ерхохтен Кохленстоффемиссионен, дие зум Климавандел беитраген. Кохленстофф вирд ин дие Умвелт фреигесетзт, венн Ландвирте ихре ландвиртсцхафтлицхен Флацхен ервеитерн, индем сие Валдер ин гроßе Палмолплантаген умванделн.

Еине Зунахме дер Ентвалдунг ист еине Фолге дер хохен Нацхфраге нацх Палмол унд трагт дахер зур Аусвеитунг вон Палмолплантаген беи, вас зур Зерсторунг трописцхер Валдер фухрт.

Палмол ист дие Хауптурсацхе фур ден Верлуст вон Лебенсраумен унд трагт зум Аусстербен вон Артен беи, еинсцхлиеßлицх дер Оранг-Утан-Популатион. Једес Јахр верден сцхатзунгсвеисе звисцхен 1.000 унд 5.000 Оранг-Утанс ин Палмолконзессионен гетотет.

80 % унсерер Производ је вегански

80 % унсерер Продукте синд јетзт вегански унд вир ентвицкелн дерзеит неуе Резептурен фур унсере ницхт-веганен Продукте, ум сие вегански зу мацхен.

Кауфен Сие ноцх хеуте унсер комплеттес веганес Сортимент ! Вир хабен ауцх мехрере вегане Резепте, дие Сие зу Хаусе ауспробиерен коннен.

Паковање које се може рециклирати

Алле унсере Продукте верден мит рецицелбарен Верпацкунген хергестеллт унд коннен проблемлос рецицелт верден.

Диесе Геспрацхе фухрен

Хиер беи Тхе Скинни Фоод Цо финден вир ес ауßерст вицхтиг, диесе Геспрацхе зу фухрен, ум континуиерлицх даран зу арбеитен, унс зу вербессерн унд унсерен ЦО2-Фуßабдруцк зу редузиерен.

Вир версуцхен иммер, неуе Веге зу финден, ум унсере Умвелтстратегие зу вербессерн унд Информатионен дарубер береитзустеллен, вие Сие Ихре Аусвиркунген ауф ден Планетен редузиерен коннен.

Вир хабен ауцх унсер Веганес Стартер-Бундле мит костлицхен Сауцен мит Флеисцхгесцхмацк, дие зу 100% вегански синд, унд еиниген андерен меистверкауфтен веганен Продуктен вон Скинни Фоод Цо.